Làm vườn bền vững đòi hỏi tham gia vào tái tạo đất tự nhiên, giảm thiểu carbon (thông qua tái chế rác hữu cơ), tiết kiệm nước, cung cấp thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng – có giá trị cao cho sức khỏe con người. Ngoài ra, tự làm vườn tại nhà giúp lượng lương thực, rau xanh phải vận chuyển đến các siêu thị, chợ giảm xuống, qua đó giảm lượng xăng dầu tiêu thụ và dĩ nhiên giảm cả khí thải ra môi trường.

Với tháp rau hữu cơ Eco mà chúng tôi đang phát triển, chúng đáp ứng được hầu hết các tiêu chuẩn của làm vườn bền vững tại nhà như:

1. Triển khai hiệu quả trong không gian hẹp (cần đủ tối thiểu 4h ánh nắng/ngày), cung cấp 1 lượng rau xanh lớn (1 gia đình 4 người chỉ cần 6 tháp là đủ rau).

2. Lõi vi sinh là nơi xử lý rác hữu cơ phức hợp (ủ compost hiếu khí tách nước không mùi, không cần dùng men vi sinh và nuôi trùn quế). Mỗi tháng, 1 tháp có thể xử lý tới hơn 30 kg rác hữu cơ tươi. Như chúng ta đã biết, rác hữu cơ chiếm tới hơn 60% tổng lượng rác sinh hoạt trong gia đình.

3. Tiết kiệm nguồn nước sạch với hệ thống khay chứa bên dưới, các nước tưới dư kèm dịch rác và dịch trùn (dịch trà trùn) được chảy xuống đây và tái sử dụng như 1 nguồn phân bón hữu ích qua việc thu lại và tưới cho tháp. Ngoài ra, nhờ hệ thống bao quanh, hốc tháp bé nên giảm tới hơn 40% lượng nước thất thoát do bốc hơi dưới ánh nắng mặt trời. Có thể chúng ta chưa ý thức rõ về việc phải tiết kiệm nước sạch nhưng chúng ta có thể hình dung là đến năm 2040, tình trạng khan hiếm nước sẽ trở nên cực kì nghiêm trọng. Nước là nguồn sống của mọi sinh vật trên trái đất này và Thế giới đang đứng trước nguy cơ cạn kiệt nguồn nước sạch.

4. Tự chủ được nguồn rau sạch tại nhà. Đây là nguồn thực phẩm cực kì giàu dinh dưỡng và không tồn dư các chất hóa học (phân hay thuốc trừ sâu). Trong một môi trường ngày càng ô nhiễm và tốc độ bệnh hóa ở con người ngày càng trẻ, bớt được nguồn độc hại nào vào người sẽ giảm nguy cơ sinh ra bệnh ngần ấy, mà thực phẩm chính là nguồn gây độc trực tiếp nhất đến sức khỏe con người. Đừng để sau 5-10 năm nữa mới Ồ À thì có khi đã muộn, chất lượng cuộc sống suy giảm.

5. Giáo dục môi trường, sống hòa thuận với tự nhiên chính là ý nghĩa tối quan trọng mà cả thế giới đang hướng đến. Chúng ta phát triển kinh tế quá nhanh, xa rời tự nhiên và tàn phá môi trường quá nhanh. Giờ không chỉ 1 mà là 2-3-4 thế hệ chưa ý thức bảo vệ môi trường sống, thậm chí xa rời tự nhiên. Cho nên, để bảo vệ sức khỏe loài người, để bảo vệ môi trường 1 cách bền vững, phải bắt đầu từ giáo dục thế hệ trẻ với những hành động khác đi, ý thức hơn thay vì chỉ giải quyết bằng các giải pháp ngắn hạn. Chỉ khi nào ý thức nâng lên, văn hóa thay đổi, mọi thứ mới thay đổi.

Ngoài tháp rau, chúng tôi còn cung cấp hệ thống thùng ủ rác (ủ bokashi, ủ hiếu khí, nuôi trùn tại nhà cùng men vi sinh) với tiêu chí càng dùng càng tiết kiệm chi phí để cung cấp thêm những lựa chọn khác cho những người làm vườn mà chưa đầu tư tháp rau. Khi sử dụng những thiết bị này, sẽ mang lại lợi ích trước mắt tức thì có thể cân đo đếm được chính là giảm chi phí phân bón tới 90%. Giúp cho người làm vườn vừa tiết kiệm chi phí, vừa giảm lượng rác và phác thải carbon ra môi trường.

Bên cạnh đó, chúng tôi quan tâm đến nguồn nước sạch bằng công trình nghiên cứu sản phẩm hữu cơ sinh học thuận tự nhiên từ enzyme bồ hòn, cám gạo, bồ kết, chè xanh … tạo ra bộ sản phẩm tẩy rửa hữu cơ thân thiện với môi trường như Nước rửa chén hữu cơ (rửa tay, rửa máy), nước giặt hữu cơ, nước lau nhà hữu cơ, nước cọ bồn cầu hữu cơ, nước lau đa năng hữu cơ … giúp người sử dụng thải ra nguồn nước không ô nhiễm, nuôi dưỡng hệ vi sinh. Những nguồn nước này có cơ hội được tái tạo và quay đầu lại tiêu dùng tuần hoàn khi thải ra sông suối, thay vì là những nước thải mang đầy hóa chất, tiêu diệt vi sinh và các dòng nước đen ngòm, hôi thối, gần như không có khả năng tái tạo.

Hãy sống xanh – vì sức khỏe của bạn, gia đình và chung tay bảo vệ môi trường vì sức khỏe và chất lượng cuộc sống của cộng đồng!

Thân ái!